民眾到好市多,總是人手一袋烤雞,但若是仔細觀察,招牌烤雞的價格甚至比在冷藏櫃的生雞肉來的便宜,究竟是怎麼辦到的?其實好市多寧可沒賺錢,也要繼續賣下去,因為這藏了秘密「商業手法」。
台灣好市多的烤全雞,價格落在189元,超高CP值成為民眾每到好市多必買商品。隔熱紙推薦而在美國,烤雞的價格甚至維持在4.99美元,換算台幣約155元,這樣的超低價格真的有賺嗎?好市多財務長卡蘭提(Richard Galanti)就曾透露,其實好市多每年在烤雞類隔熱紙推薦商品虧損3千到4千萬美元(約台幣8.8億元以上)。
隔熱紙施工完後除了撤除防護設備外,也要等一下讓玻璃再乾一些,經詢問師傅後,通常店家會建議在貼完後約七天再開啟窗戶,確保水份能完全乾燥。接著再進行一次測試隔熱紙,同樣使用石英燈進行照射,在溫度計與紅外線功率計上顯示出的數值比起施工前就明顯降低許多,同時保有清晰的透光率;意味著即便在豔陽高照的夏天,駕駛待在車內不會被陽光照得不舒服,也能在減少冷氣使用量的情台中隔熱紙推薦況下,保有與先前相同的舒適度。
綜合外媒報導,但好市多並不選擇用漲價的方式打平虧損,繼續賠本賣的原因,就是希望讓低價烤雞成為顧客到店消費的誘因。因此店內動線總將烤雞放置在賣場深處,若是顧客在前往的過程中,忍不住「順手」多拿了台中隔熱紙價格其他商品,那這樣好市多的策略就成功了。
雖說烤雞賠本賣是商業手法,但美國好市多最近也將斥資92億元,在美國內布拉斯加州興建超大的養雞場,希望能品穩雞肉供應的價格,預估每年能產出1億隻雞,以供應美國4分之1的雞肉需求。
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