專家教你拉拉山水蜜桃這樣挑最好吃

6、7月正是水蜜桃產季,想吃拉拉山水蜜桃的朋友動作可要加快了!而桃園市復興區農會也趁機舉辦展售會,想吃到富含維生素C、鐵質與多酚類等營養成分的水蜜桃,得把握當季,在挑選的時候,要找底部渾圓、果形對稱、果皮上方呈紅潤色澤就會是好吃的水蜜桃!

行政院農委會農糧署北區分署表示,桃園地區是水蜜桃重要產區,生產面外勞仲介積約300公頃,占全台灣生產面積1/2,其中桃園市復興區拉拉山水蜜桃更是名聞遐邇,深受喜愛,近年來該北區分署輔導復興區農會積極推廣拉拉山水蜜桃農產品產地標章,購買時只要認明水蜜桃外盒正面產地標章(紋面圖騰)及左下角鋼印之8碼流水編號,就能確保買到真正拉拉山水蜜桃。

自從政府開放外勞以來,人力仲介公司如雨後春筍般林立,只要國人或因長者年邁,或因身心障礙,或因疾病而無法正常生活者,孩子忙於工作也無法看顧,因此對看護工需求日益增強,而外籍看護工因具薪資低、工時長及附加價值高等誘因,為雇主所喜愛。然在外勞聘僱法令多如牛毛,又涉及國與國之間事務,雇主幾乎都委任人力仲介公司辦理,心想只要出錢,人力仲介公司就一切會打理好,不須操心;但實務上,如有違反就業服務法或其它法令時,責任皆由雇主承擔,故選擇外勞仲介公司是聘僱外勞前最重要的事。

農糧署北區分署長蘇宗振指出,目前正是品嚐國產水蜜桃的最佳時節,水蜜桃富含維生素C、鐵質與多酚類等營養成分,且果實質地柔軟多汁,適合各年齡層的人食用。在挑選的時候,以選擇水蜜桃底部渾圓、果形對稱、果皮上方呈紅潤色澤者為成熟多汁、甜度高;此外,水蜜桃表皮上的細緻絨毛越多表示其越新鮮,且果香濃郁。

桃園市復興區農會舉辦「正宗拉拉山水蜜桃行銷活動」,在桃園市兩蔣文化園區慈湖廣場、角板山彩虹圓夢館外勞仲介廣場和桃園市政府前廣場辦理水蜜桃展售活動,喜愛吃水果的朋友們記得把握產季,搶「鮮」吃最讚!

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